لبدء مشروع مقهى و مطعم، سأكون معك خطوة بخطوة!
إذا كنت تبحث عن شخص لا يكتفي بـ”تعليمك”، بل يدعمك فعليًا في كل مراحل الانطلاق – من الفكرة إلى التنفيذ – فهذا الإعلان مناسب لك!
أقدم الخدمات والتدريبات العملية التالية:
🍽 ١) بدء مشروع مقهى ومطعم
– نصائح لاختيار نموذج العمل (مقهى/مطعم/نظام قائمة)
– المساعدة في تطوير قائمة الطعام وتحديد الأسعار
– تصميم نظام الطلبات وإدارة الخدمة
– أهم النقاط المتعلقة بالتصميم، وخدمات الطعام، وتجربة العملاء
– إرشادات حول شراء المعدات الأساسية وتجنب التكاليف الإضافية
😊 ٢) دورات السوشي الاحترافية
– تعليم أساسيات السوشي والتقنيات الشائعة
– تدريب عملي خطوة بخطوة
– نصائح النظافة والتخزين السليم للمكونات
– التحضير لضمان تقديم منتج نهائي أنيق واحترافي
٣) دورة الباريستا (القهوة والمقهى)
– مبادئ الإسبريسو وآلاته
– التدريب على تحضير مشروبات المقاهي الشهيرة
– الإعدادات والتقنيات العملية لتحسين المذاق
– مبادئ العمل في بيئة المقهى (إدارة الخدمة والجودة)
٤) دورة تحضير الكوكتيلات
– المبادئ الأساسية للخلط والتقديم
– وصفات وتقنيات لتحضير العديد من الكوكتيلات الشائعة
– كيفية استخدام الخلاطات والأباريق وأدوات تحضير الكوكتيلات
– نصائح حول التقديم، وتزيين الكوكتيلات، وتجربة العملاء
هدف الدورات والاستشارات:
تدريب عملي وواقعي + إعدادك لكسب الرزق وبدء مسيرتك المهنية.
المكان: حضوري (يمكن الترتيب عند الحاجة)
للتنسيق ولمزيد من المعلومات، تواصل مع:
٠٩٠٢٠٩١٩٤٤٠
السيد حسين معزامي غودارزي
